UNIKATE FÜR GENIESSER UND SAMMLER

Unsere Sondereditionen sind leider nur einem kleinen Kreis von Connaisseurs vorbehalten, die am Besonderen oder Seltenen interessiert sind. Es handelt sich um eine exklusive Auswahl von Kaffee-Raritäten aus berühmten oder wiederentdeckten Anbaugebieten, die kurzfristig und/oder in geringen Mengen am Markt verfügbar sind. Ein individuelles bis kunstvolles Packaging verleiht unseren Sondereditionen oft Kultstatus. Zuweilen verbirgt sich hinter einer Sonderedition auch ein soziales Projekt im jeweiligen Herkunftsland, das wir unterstützen oder initiiert haben.

MYSTIC OF GORILLA

Ein Blend landestypischer Arabicas aus den bekanntesten Anbaugebieten Ost- und Zentral-Afrikas. Ein Teil des Erlöses kommt dem Gorilla-Hilfsfond zugute.
Eigenschaften: Komplex und körperreich im Geschmack, mit kräftigen, dezent erdigen Aromen.
Zubereitungs-Empfehlung: Filter- oder French Press-System, Vollautomat, Espressomaschine (langer Kaffee).
100% Arabica aus Afrika. Ganze Bohne, 500g in braunem Beutel mit Künstler-Etikett und erklärendem Begleitheft.


JAMAICA BLUE MOUNTAIN

Kaffee-Kennern besser bekannt als "JBM", ist er der berühmteste Kult-Kaffee unter den Edelsorten. Sein legendärer Ruf hat ebensoviel Einfluss auf den Preis wie die herausragende Qualität und die geringe Verfügbarkeit. Qualitäts-Unterschiede von Ernte zu Ernte und je nach Plantage sind nicht selten. Der JBM der Wallenford Plantage erhält stets Bestnoten.
Eigenschaften: Vollmundig, fruchtig-nussige Aromen, ausgewogener Körper, harmonische Säuren.
Zubereitungs-Empfehlung: Filter- und French Press-System, Caffettiera.
100% Arabica aus Jamaica. 250g, ganze Bohne; in versiegelter, aluminiumfreier Kraftpapier-Tüte; jeweils mit Echtheitszertifikat. 

Auf Anfrage bzw. Vorbestellung erhältlich. 


KOPI TONGKONAN TORAJA

Eine der edelsten Kaffee-Raritäten der Welt gedeiht auf der indonesischen Insel Sulawesi. Die Toraja-Kleinbauern kultivieren den Kopi Tongkonan in Familiengärten nach tradionellen Methoden nur in Handarbeit und ohne den Einsaz von Pflanzenschutzmitteln. Das garantiert beste Qualität. Der Rohkaffee wird zu uns im handgeschnitzten und bemalten original Toraja-Holzfass angeliefert (nicht für Verkauf).

Eigenschaften: Vollmundig, kräftiger Körper, dezente Säure, fruchtige Note. 
Zubereitungs-Empfehlung: Filter- und French Press-System
100% Arabica aus Sulawesi/Indonesien 

Auf Anfrage bzw. Vorbestellung erhältlich. 


GESCHENK-BOX - "Kaffee-Reise um die Welt"

Eine Genuss-Reise um die Welt in 6 Kaffees*: das ist ein Erlebnis für den Gaumen jedes Kaffee-Liebhabers -  und ein willkommenes Trostpflaster für alle Weltwanderer, die momentan nur in Gedanken in ferne Länder reisen können. Wir stellen Ihnen sechs Kaffees (die es als 250g Verpackungsgröße gibt) aus aller Welt zusammen - oder wählen Sie Ihre eigene Route. Gönnen Sie sich selbst eine Freude oder verschenken Sie grosszügig eine KAFFEE-REISE UM DIE WELT.

6 x 250g Röstkaffee/Espressi (individuell kombinierbar*), in exklusiv gestalteter Deko-Box 'WELTREISE'

Erhältlich in unserer Kaffeerösterei, im Café Collage-Online-Shop und in ausgewählten Verkaufsstellen.

*mit Ausnahme der folgenden Sorten/Varianten:
Jamaica Blue Mountain, Hawaii Kona Extra Fancy, Australia Skybury, Mexico Maragogype BIO, PADs-Varianten

 


ESPRESSO-BAG 

Für Espressso-Liebhaber und Italien-Fans: lernen Sie vier unserer beliebten Espressi kennen. Eine Auswahl aus unserem ESPRESSO-Menü, 4 x 250g im aluminiumfreien Kraftpapier-Beutel mit Aromaventil. Insgesamt 1 kg, in schöner Tragetasche.

 


Geschenk-Tasche "In Hülle und Fülle"

Eine grosszügige Auswahl vieler Geniesser-Produkte aus unserem Sortiment findet Platz in diesem praktischen Shopper. Nach Wunsch und Geschmack können Sie unsere Kaffee- und Espresso-Spezialitäten, feine Tees, leckere Schokoladen-Pralinès und kleine Accessiores/Zubehör kombinieren und in der dekorativen 'Hülle und Fülle'-Tasche* überreichen.

*aus Karton-Papier, faltbar, bedruckt, ovaler Eingriff, mit Umschlag-Klettverschluss. 

Café Collage
zur Zeit geschlossen

Hauptstrasse 1
66709 Weiskirchen-Batschweiler

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