Tradition & Perfektion

Manufaktur für ausgewählte Kaffee-Spezialitäten

Unsere KAFFEERÖSTEREI PAULI MICHELS ist eine modern organisierte Kaffeerösterei, die den traditionellen, handwerklichen Produktionsmethoden treu bleibt. Wir nutzen unsere langjährige Röster-Erfahrung, um vorausschauend bewährte Tradition und moderne Techniken zu verbinden. Das Ergebnis ist ein Sortiment an ausgewählten Kaffee- Spezialitäten für die gehobene Gastronomie und für qualitätsbewusste Kaffee-Geniesser. 


"... Kaffee ist meine Leidenschaft"

"Mein Name ist Pauli Michels - und Kaffee ist meine Leidenschaft": schon im ersten Satz der Präsentation verrät Firmengründer Pauli Michels woher die Energie für sein Tun und Schaffen kommt, und was letztendlich das Rezept für den Erfolg der PAULI MICHELS KAFFEERÖSTEREI ist.

Mit seinen Kaffee-Spezialitäten können die Kunden auf Weltreise gehen, in 30 Länder der Erde, in die Heimat der etwa fünfzig Rohkaffees, die in der eigenen Manufaktur zu den feinsten Mischungen und individuellen Herkunft-Kaffees geröstet werden. Langsam, handwerklich, wie das nur auf "vintage" Trommelröstmaschinen möglich ist. Und... wie die Tradition es verlangt. Pauli Michels liebt und respektiert die Tradition des Kaffeeröstens, und vermag das seinen Mitarbeitern zu vermitteln. Jeder Schritt im Produktionsablauf folgt der Konsequenz von Passion, Qualität und Respekt, ohne Kompromisse. "Am besten, Sie probieren unseren Kaffee selbst."

CAFÉ COLLAGE
zur Zeit geschlossen

Das CAFÉ COLLAGE ist unser Flagship-Store, unsere Nr. 1 Verkaufsstelle der Pauli Michels Kaffee-Spezialitäten, unser Stammhaus – wo unser erster Kaffeeröster aufgestellt wurde, unser Showroom für Kaffee- und Espresso-Maschinen, -Accessoires und es beheimatet unser kreatives Präsente-Atelier.

Caffébar & Shop

im Globus Markt Homburg-Einöd
Neunmorgenstraße 8-12
66424 Homburg-Einöd

Telefon 06848 / 7308100

Montag bis Samstag 9.00 Uhr bis 19.00 Uhr