Tradition & Perfektion

Manufaktur für ausgewählte Kaffee-Spezialitäten

Wir sind eine modern organisierte Kaffeerösterei, die den traditionellen, handwerklichen Produktionsmethoden treu bleibt. Wir nutzen unsere langjährige Röster-Erfahrung, um eine vorausschauend bewährte Tradition und moderne Techniken zu verbinden.
Das Ergebnis ist ein Sortiment ausgewählter Kaffee- Spezialitäten für die gehobene Gastronomie und für qualitätsbewusste Kaffee-Genießer.

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Aktuelles

SOMMERRABATTE

24. Juni 2024

SOMMERRABATTE bei den Modellen: Quickmill 3000 Orione und Quickmill 02835 Details zum Angebot hier!

Der Saarländische Rundfunk zu Besuch in unserer Kaffeerösterei

23. Juni 2024

Wir im Saarland - Saar nur! ARD Mediathek - Sendung vom 14.10.2022

Frühlingsangebot Kaffee-/Espressomaschine Quickmill LE 04005 PM + Mühle Eureka Classico + Zubehör

28. März 2024

Limitiert auf 6 Sets zum Sonderpreis von 1599,-€ ausführliche Details hier

"... Kaffee ist meine Leidenschaft"

"Mein Name ist Pauli Michels - und Kaffee ist meine Leidenschaft": schon im ersten Satz der Präsentation verrät Firmengründer Pauli Michels woher die Energie für sein Tun und Schaffen kommt, und was letztendlich das Rezept für den Erfolg der PAULI MICHELS KAFFEERÖSTEREI ist.

Mit seinen Kaffee-Spezialitäten können die Kunden auf Weltreise gehen, in 30 Länder der Erde, in die Heimat der etwa fünfzig Rohkaffees, die in der eigenen Manufaktur zu den feinsten Mischungen und individuellen Herkunft-Kaffees geröstet werden. Langsam, handwerklich, wie das nur auf "vintage" Trommelröstmaschinen möglich ist. Und... wie die Tradition es verlangt. Pauli Michels liebt und respektiert die Tradition des Kaffeeröstens, und vermag das seinen Mitarbeitern zu vermitteln. Jeder Schritt im Produktionsablauf folgt der Konsequenz von Passion, Qualität und Respekt, ohne Kompromisse. "Am besten, Sie probieren unseren Kaffee selbst."

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CAFÉ COLLAGE
zurzeit geschlossen

Sie finden den CAFÉ COLLAGE-SHOP jetzt in unserer Kaffeerösterei.

Das CAFÉ COLLAGE ist unser Flagship-Store, unsere Nr. 1 Verkaufsstelle für Pauli Michels Kaffee-Spezialitäten - unser Stammhaus, wo auch unser erster Kaffeeröster aufgestellt wurde, und unser Showroom für Kaffee- und Espresso-Maschinen und Accessoires.

CAFÉ COLLAGE-SHOP

Kaffeerösterei Pauli Michels
Im Gewerbegebiet 16a
66709 Weiskirchen
Telefon 06876 / 79 19 44
Shop-Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag von 09:00 bis 17:00 Uhr