Tradition & Perfektion

Manufaktur für ausgewählte Kaffee-Spezialitäten

Wir sind eine modern organisierte Kaffeerösterei, die den traditionellen, handwerklichen Produktionsmethoden treu bleibt. Wir nutzen unsere langjährige Röster-Erfahrung, um eine vorausschauend bewährte Tradition und moderne Techniken zu verbinden.
Das Ergebnis ist ein Sortiment ausgewählter Kaffee- Spezialitäten für die gehobene Gastronomie und für qualitätsbewusste Kaffee-Genießer. 

Aktuelles


Kaffee macht gesund!

23. November 2021
Kaffee Apotheke - Dr. Malte Rubach Autor und Ernährungs-Wissenschaftler Dr. Malte Rubach räumt in diesem Buch mit allen Kaffee-Mythen au...

Klingelingeling …

28. Oktober 2021
Es gibt ihn wieder! Unser Weihnachtskaffee El Niño ist eine besondere Röstmischung speziell zur Weihnachtszeit. Der Hauptanteil dieser 1...

CAFÉ COLLAGE-SHOP ONLINE

05. Oktober 2021
Hereinspaziert! Schauen Sie mal vorbei, jetzt auch online im CAFÉ COLLAGE-SHOP.Traditionen erhalten sich dank beliebter Erneuerungen. Ein...

"... Kaffee ist meine Leidenschaft"

"Mein Name ist Pauli Michels - und Kaffee ist meine Leidenschaft": schon im ersten Satz der Präsentation verrät Firmengründer Pauli Michels woher die Energie für sein Tun und Schaffen kommt, und was letztendlich das Rezept für den Erfolg der PAULI MICHELS KAFFEERÖSTEREI ist.

Mit seinen Kaffee-Spezialitäten können die Kunden auf Weltreise gehen, in 30 Länder der Erde, in die Heimat der etwa fünfzig Rohkaffees, die in der eigenen Manufaktur zu den feinsten Mischungen und individuellen Herkunft-Kaffees geröstet werden. Langsam, handwerklich, wie das nur auf "vintage" Trommelröstmaschinen möglich ist. Und... wie die Tradition es verlangt. Pauli Michels liebt und respektiert die Tradition des Kaffeeröstens, und vermag das seinen Mitarbeitern zu vermitteln. Jeder Schritt im Produktionsablauf folgt der Konsequenz von Passion, Qualität und Respekt, ohne Kompromisse. "Am besten, Sie probieren unseren Kaffee selbst."

CAFÉ COLLAGE
zurzeit geschlossen

Sie finden den CAFÉ COLLAGE-SHOP jetzt in unserer Kaffeerösterei.

Das CAFÉ COLLAGE ist unser Flagship-Store, unsere Nr. 1 Verkaufsstelle für Pauli Michels Kaffee-Spezialitäten - unser Stammhaus, wo auch unser erster Kaffeeröster aufgestellt wurde, und unser Showroom für Kaffee- und Espresso-Maschinen und Accessoires.



CAFÉ COLLAGE-SHOP

Kaffeerösterei Pauli Michels
Im Gewerbegebiet 16a
66709 Weiskirchen
Telefon 06876 / 79 19 44
Shop-Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag von 09:00 bis 17:00 Uhr

Dezember 2021 Öffnungszeiten: 
Mo - Fr:  09:00 - 17:00
Fr 24.12.  08:00 - 12:00
Fr 31.12.  geschlossen
Sa 04.12. / 11.12. / 18.12. jeweils von 10:00 - 15:00

  • Sitzecke
  • Maschinen

Caffébar & Shop

im Globus Markt Homburg-Einöd
Neunmorgenstraße 8-12
66424 Homburg-Einöd

Telefon 06848 / 7308100

Montag bis Samstag 9.00 Uhr bis 18.00 Uhr

Café Collage
zur Zeit geschlossen

Hauptstrasse 1
66709 Weiskirchen-Batschweiler

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